Ingredientes:1L de água
1 xícara de amendoim torrado
3 colheres de sopa de açúcar mascavo
2 colheres de sopa de aveia
1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Coloque a aveia na água fervendo por uns 3 minutos.
Apague o fogo e bata a água com o amendoim no liquidificador.
Coe num coador e tempere com sal e açúcar.
P.S.
Os leites de Castanha de Caju e Castanha do Pará seguem o mesmo processo.
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